Das Mikrobiom ist die Gesamtheit der den Magen-Darm-Trakt besiedelnden Bakterien.
Es sind 10 bis 100-mal so viele Bakterien im Darm wie der Organismus selbst Körperzellen hat.
99,9% der Bakterien leben anaerob, also ohne Sauerstoffzufuhr und können an der Luft auch nicht angezüchtet werden.
Die Veränderung der Zusammensetzung des Mikrobioms kommt nicht nur, aber auch durch die Ernährung zustande